水 - 酒精培养基中纤维素增稠剂的流变特性：手动洗脱液凝胶配方背后的科学
基于纤维素的增稠剂通常用于制备水中的洗手溶剂。然而，关于这些聚合物分散体在水 - 醇混合物中的行为知之甚少。在这里，我们研究了羟乙基纤维素的分散能力和流变学，羟丙基纤维素那羟丙基甲基纤维素和羧甲基纤维素钠在水 - 乙醇混合物中。
羟丙基纤维素在整个乙醇浓度范围内形成透明分散体，而所有其他聚合物则发现临界乙醇浓度（CEC），其分散体变得浑浊。在CEC和下方，所有流变参数随后是响铃形状轮廓，作为乙醇浓度的函数。此外，聚合物的分子量和取代度影响了流变性质。
分散体的CEC和流变行为均取决于乙醇/聚合物和水/聚合物相互作用。由于手消毒剂应含有60-95％的乙醇，推荐较高CEC的聚合物，例如羟丙基纤维素和羟丙基甲基纤维素。
文章信息:Diego R. Perinelli, Alberto Berardi, Lorina Bisharat, Alessandra Cambriani, Roberta Ganzetti, Giulia Bonacucina, Marco Cespi, Giovanni F. Palmieri，水-酒精介质中纤维素增稠剂的流变性能:洗手液凝胶配方的科学，国际药剂学杂志，2021年。https://doi.org/10.1016/j.ijpharm.2021.120769。