在模拟的胃肠道条件下，白蛋白电晕对卡维克罗载荷壳纳米递送系统的粘膜粘附和抗菌活性的影响
病原体中新兴的抗生素耐药性提出了探索和检查自然抗菌剂（NAM）的挑战。由于NAM的不稳定性，需要纳米递送系统（NDS）来保护它们免受生理降解，并允许控制到靶向感染部位。
强调
具有BSA电晕的壳聚糖核的ND是通过离子凝胶化和超声化开发的。
电晕修饰的纳米递送系统提高了粒子的稳定性体外消化。
开发了电晕修饰的NDS，用于持续在肠道中持续传递。
核心纳米 - 抗微生物成功抑制了肠道病原体一世。e。沙门氏菌肠。
在这项研究中，使用壳聚糖核（CS）上的牛血清白蛋白（BSA）开发了电晕修饰的NDS，以持续在肠道中持续递送Carvacrol（CAR），一种天然抗菌剂。核心（CS-NDS）和Corona修饰（BSA-CS-NDS）系统的最佳纳米形式分别平均直径为52.4±10.4 nm和202.6±6 nm。Zeta电位（ZP）从正（+21±3.6 mV）向负值（-18±2.6 mV）的转移证实了BSA Corona在CS核心上的静电沉积。
在各种模拟胃肠道条件的影响下，BSA电晕通过确保在胃条件下延迟释放和有限的降解，为NDS（ZP -38.5 mV）提供了额外的稳定性。用石英晶体微生体进行胶粘剂研究（QCM-D）表明，BSA电晕降低了NDS在胃pH值下的粘膜粘附，这使CAR能够有效地递送到肠相中，以成功地消除肠相消除。沙门氏菌肠。
文章信息：Taskeen Niaz，Anwesha Sarkar，Alan Mackie，Muhammad Imran。国际生物大分子杂志，第169卷，2021年。https：//doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2020.12.085。