摩擦学提供了一种与包衣片剂口感的体内感觉数据相关的体外工具

摩擦学是纹理和口感研究的药物领域的新兴技术。由于其与口头感官感知的相关性,摩擦学支持食品行业的新产品的发展。本研究探讨了摩擦学作为优化口感和易吞咽药物的工具涂料和涂布平板电脑。采用表面摩擦学和薄膜摩擦学两种方法测定了8种药物涂层的润滑性能。

随着食品科学在质地和口感方面的研究越来越先进,人们从这个领域开发了模仿药片摄入的方法。进一步,摩擦学测量和由人面板获得的涂层片的感官评价之间的联系被探索。我们证明了用摩擦学方法鉴别不同涂层的片剂是可行的。粘度、溶解度及组成涂层配方在润滑中起着重要作用。

首次,摩擦学学用于分析常规片剂涂层的润滑性质和摩擦学和口腔感官感知之间的线性关系,即对散发性和粘性。摩擦学有可能成为有价值的配方工具,以表征在口腔感官感知的背景下涂层片剂的润滑行为。请在这里继续阅读本文

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文章信息:J.K. Hofmanová, J. Mason, H.K. Batchelor,摩擦学提供了一种与涂层片剂口感的体内感觉数据相关的体外工具,《国际药学杂志》,第597卷,2021年,120323,ISSN 0378-5173, https://doi.org/10.1016/j.ijpharm.2021.120323

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