屎肠球菌CRL183口服分散膜体外抗白色念珠菌生物膜活性研究

背景：益生菌已经成为一种值得信赖的预防和治疗疾病的选择念珠菌种虫害感染。本研究旨在开发和表征一种可传递潜在益生菌的或分散膜(ODF)粪肠球菌crl183进入口腔，评价其体外抗真菌活性白色念珠菌.

方法和结果：ODF由羧甲基纤维素、明胶和纤维素组成马铃薯淀粉对其物理、化学和力学性能进行了研究。对益生菌在加工和贮藏过程中的抗性和活力进行了评价，并对其体外抗真菌活性进行了评价白念珠菌. ODFs薄，耐腐蚀，柔韧，pH值中性，微生物学安全。益生菌抵抗了ODF的获得过程，表现出高活力（>9 log）₁₀CFU·g^−1.)，室温下最多可储存90天。与对照膜刺激组相比，益生菌膜促进真菌早期生物膜减少68.9%，促进其成熟生物膜减少91.2%。这些结果通过SEM图像得到了证实。

结论:开发的益生菌ODF是预防口腔念珠菌病的一个很有前途的策略，因为它允许局部的益生菌输送，而这反过来又能够减少感染白念珠菌生物膜形成。

请在此处下载全文（PDF格式）或在这里读

材料：益生菌菌株大肠都有效CRL 183和白念珠菌ATCC 90028分别来自乳杆菌- cerela /CONICET参考中心(San Miguel de Tucumán，阿根廷)和美国型培养收集(Manassas, VA, USA)。中央军委由Biovital（巴西圣卡洛斯）捐赠，Gelita（巴西科蒂亚）提供明胶（260布鲁姆/30目），山梨醇(Neosorb P60W系列)由Labonathus（圣保罗，SP，巴西）提供，Firmenich（科蒂亚，SP，巴西）提供无醇薄荷调味料，Yoki（Pouso Alegre，MG，巴西）购买马铃薯淀粉。

文章信息：Lordello，V.B。；Meneguin，A.B。；de Annunzio，S.R。；Taranto，M.P。；乔里利，M。；Fontana，C.R。；Cavallini，D.C.U.可分散薄膜粪肠球菌CRL183显示抗-白色念珠菌体外生物膜活性研究。制药学2021,13, 998年。https://doi.org/10.3390/pharmaceutics13070998