一种新的苦味掩蔽方法:粉末涂料技术——以三黄片为例

三黄片抗菌谱广、高效、低毒。然而，其苦味严重限制了临床应用。

一种新型的粉末涂层研究了三黄粉的苦味掩蔽工艺。首先考察了涂层材料的种类、粒径、涂层时间和涂层材料配比。采用扫描电子显微镜(SEM)、接触角(CAs)、红外光谱(IR)和表面元素分析对复合材料的微观结构进行了表征。

此外，还采用化学测量法和电子舌法对掩蔽效果进行了评价。结果表明，淀粉为最佳包衣材料，SHP与淀粉的最佳配比为6.5:3.5，在振动磨机中共磨2 min。复合材料与淀粉具有相同的红外光谱和表面特性。

微观结构表明，淀粉小颗粒成功地包覆在表面。实验结果表明，粉末包衣技术可以在不包衣药片表面的情况下进行味觉掩蔽。为民族医药的“味”掩蔽提供了新的策略。更多关于味觉掩蔽